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澳门金沙线上娱乐县“文明餐桌·公筷行动”倡议书
文章来源:澳门金沙线上娱乐县精神文明建设指导委员会金沙线上娱乐:2020-04-28

澳门金沙线上娱乐县“文明餐桌·公筷行动”倡议书

  致全县广大朋友们:

  为进一步防范交叉感染和食源性疾病传播,打赢疫情防控狙击战。倡导“文明餐桌·公筷行动”是开展精神文明教育、持续做好疫情防控工作,引导养成健康、卫生、文明生活方式的有效措施,为此我们倡议:

  一、做文明餐桌礼仪的践行者。随着餐饮业不断发展,健康和食品安全备受关注,公筷公勺同样关乎消费者健康,为加快落实公筷行动,全县餐饮企业要在餐馆或餐厅设置“文明餐桌·公筷公勺”标示牌,做到进店有标识,布置宣传海报、墙贴、小桌卡等;推行每道菜都提供一双公筷或一把公勺;有条件的餐厅可以为每位宾客提供一套公筷和公勺,并根据颜色、材质、长短、标识等加以区分,以周到、贴心的公筷服务为消费者筑起一道安全屏障,引导新风尚,行文明餐桌礼。

  二、做文明餐桌礼仪的推动者。从我做起,养成使用公筷的好习惯。向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺,影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的文明意识,养成使用公筷公勺和消毒餐具的健康饮食习惯,引导文明餐桌新风尚。既保留传统文化的精髓,也提倡饮食文化的进步,让现代餐桌礼仪与时俱进。

  三、做文明餐桌礼仪的引导者。大力宣传使用“公筷公勺”, 营造浓厚的文明用餐氛围。人人争做“文明用餐礼仪的倡导者”, 形成示范作用;酒店、单位、学校集体餐厅进店有标识,主动提 供公筷公勺,加强使用公筷宣传;单位、酒店、学校集体食堂带 头推广普及“公筷行动”,把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。

  四、做文明餐桌礼仪的传承者。勤俭节约历来是中华民族传统美德,“公筷公勺”资源宝贵,重复利用要及时消毒,确保安全卫生,防止各种疾病“口口相传”。各餐饮服务场所要通过墙面贴宣传标语,桌上有提示卡等方式,宣传厉行勤俭节约,摒弃讲排场、比阔气的消费陋习,按需点菜,拒绝“舌尖上的浪费”,提倡 “光盘行动”等,做到“节约用餐、以俭养德”。

  五、做文明餐桌礼仪的坚守者。全县餐饮服务业要严格把守食品原辅材料关口。严禁采购、使用未按规定检疫或检疫不合格的肉类及其制品;严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品;严禁采购、使用野生动物肉类及其制品。把食品安全当做头等大事来抓,把好食品安全第一道防线,做文明安全餐桌的坚守者。

  公筷公勺防疫情,一举一动见文明。全县广大朋友们,让我 们行动起来,从我做起,从每个餐饮店做起。让我们引领全县人 民文明用餐,养成使用公筷公勺的用餐好习惯,做关爱健康、关爱他人的文明倡导者,让科学、安全的用餐方式惠每个人,助力 打赢疫情防控阻击战,助力丽江创建全国文明城市做出我们应有的贡献!

  澳门金沙线上娱乐县精神文明建设指导委员会

  2020 年 4 月 24 日

  

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